Avez-vous déjà craint que le fait d'être éloigné des gens, des aliments, des églises, des médecins, des praticiens que vous connaissez, ou du confort de votre foyer, puisse vous mettre en danger ou vous priver de l'aide et de l'affection dont vous avez besoin ? Moi oui. J'avais 19 ans à l'époque. Nous étions en train de faire, mes parents mon frère et moi, un magnifique voyage à l'étranger.
Nous fêtions notre dernière soirée dans le restaurant gastronomique de notre hôtel. Je n'avais mangé que la moitié de mon hors d'œuvre lorsque j'ai commencé à avoir des vertiges et à me sentir bizarre. Quelque chose n'allait pas.
Je me suis excusée discrètement pour me rendre dans la chambre, où les symptômes sont devenus incontrôlables. Je me disais que je devais souffrir d'une grave allergie alimentaire.
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