C'est le jour de la saint-Sylvestre au Publix, un supermarché de ma ville de Miami (Floride, États-Unis). Des centaines de clients, le sourire aux lèvres — le chariot rempli d'un monceau de victuailles menaçant de s'écrouler — convergent vers les caisses dans un désordre indescriptible.
Tout cela au rythme merveilleux d'un mélange d'accents, signe distinctif de la Floride du sud. Hispanique, haïtien, sud des États-Unis, yankee et que sais-je encore...
Mon mari et moi nous jetons dans la mêlée avec les ingrédients de notre souper familial: hamburgers, maïs, tomates et surtout notre dessert cubain préféré, Tres Leches [Trois laits]... un délicieux mélange de flan, génoise et meringue. Nous pensons qu'il est temps que nous le fassions goûter à nos petits-enfants.
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